Champiñones al ajillo
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CHAMPIñONES AL AJILLO

Entrante
Dificultad: Fácil
30 minutos
Autor: Mooffin
  • Champiñón
  • 4 diente de Ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 2 Guindilla
  • Pelamos y cortamos los dientes de ajo, pero gruesos.
  • Ponemos una sartén con abundante aceite y echamos la guindilla y los ajos a fuego medio, hasta que empiecen a tomar color.
  • En ese momento añadimos los champiñones, removemos y tapamos, y dejamos cocinar unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
  • En el ultimo momento le añadimos la sal, lo removemos, dejamos 5 minutos más y servimos.

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