Bizcocho de queso
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BIZCOCHO DE QUESO

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Postre
Dificultad: Fácil
60 minutos
Autor: Mooffin
  • 3 Huevo
  • 150 gramos de Azúcar
  • 300 gramos de Queso de untar
  • 2 cucharada de Harina
  • 2 cucharada de Maicena
  • 1 sobres de Levadura
  • Encendemos el horno a 160º y en un bol ponemos los huevos y el azúcar.
  • Lo batimos hasta que quede bien montado, y aumente su volumen.
  • Añadimos el queso y volvemos a batir.
  • Con un colador, tamizamos las harinas junto con la levadura y terminamos de mezclar.
  • Lo volcamos en un molde engrasado o con papel de horno y horneamos 40 minutos, al pincharlo me salió seco, pero.... admite 5 minutos más, en un molde redondo tal vez sea el tiempo exacto.

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